PLAN BIO – oorsprong en kwaliteit

Regionale duurzaamheid

Birgit en Karl Raich runnen hun boerderij volledig biologisch en leveren ons hun waardevolle en unieke producten.

Het houden van dieren in overeenstemming met de soort is een belangrijk aspect van de duurzame, landbouwkundige economie en een respectvolle omgang met de milieu. Daarom worden de koeien op de wonderschone weiden van het Pitztal gehouden en een open stal zorgt het hele jaar voor de noodzakelijke bewegingsvrijheid.

Zelfs bij het winnen  van energie rekent men op de boerderij op duurzaamheid: verwarmd wordt er alleen met zonnepanelen en met houtsplinters om alle natuurlijke bronnen zo goed als mogelijk te benutten.